«Есть гречку нельзя капусту»: чем питаться, если кормишь грудью (чтобы всем было хорошо).

Шоколадки бы…

Маленький кроха, месяц от роду -  громко кричит. Пустышку, которую он то и дело  выплевывает, женщина  возвращает обратно. Рядом стоит тарелка еды сомнительного вида, но «очень полезной». Она теперь кормящая мама! По левую сторону - грустный муж. Его рацион с недавних пор «разнообразен» так же, как и у жены. Это называется моральная поддержка! По правую сторону - бабушка малыша. По застывшей на ее лице ухмылке понятно, что она точно знает причину плача малыша. Это хлеб, пол-кусочка которого вчера позволила себе мама ребенка. Ужасная картина? Да, чуть утрирована, но очень близка к будням мамы, которая теперь носит звание «кормящей».

По закономерной случайности рацион кормящей мамы все чаще в итоге становится однообразным. Аллергия, сыпь, боли в животе у ребенка вынуждают женщин переходить  на «курицу с гречкой». По словам врача-педиатра «Центра поддержки грудного вскармливания» Елены Суслопаровой, это не  выход. Питание должно быть сбалансированным. Женщине  необходимо в первую очередь  изменить технологию приготовления еды (готовим на пару), убрать аллергены  и продукты, влияющие на формирование желудочно-кишечного тракта (солености, копчености, пряности, острое).

- Мама не должна голодать, - говорит Елена Суслопарова, - она должна полноценно питаться, обеспечивая энергетические потребности своего ребенка.

Условно питание кормящей мамы можно разделить на два  периода. Все таблицы, найденные в интернете, в которых описано что можно есть маме в конкретном возрасте ребенка, можно смело выбросить в корзину. 

Итак,  в первый период – до того как малышу исполнится  4 месяца, ограничений чуть больше, так как у ребенка только формируется пищеварительная система.

После 4 месяцев:

Женщина может вводить постепенно все новые и новые продукты, в т.ч клетчатку, консервированные продукты, тропические фрукты. В дополнение к яблокам, грушам и бананам можно ввести персики, вишню, сливу. Новая национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни, по словам Елены Суслопаровой даже допускает введение колбас и сосисок!

Мифы vs  реальность

Мы для вас собрали несколько распространенных мнений о питании мамы на грудном вскармливании  и попросили Елену Суслопарову прокомментировать их. Часть из них - не больше, чем просто мифы, другая часть имеет под собой доказательную базу.  

Мнение: Если не  пить молоко,  у самой не будет молока

Реальность: Это миф. Употребление коровьего молока никак не влияет на выработку молока у мамы. На это влияют гормоны пролактин и окситоцин. Пролактин увеличивает выработку молока. А окситоцин это гормон удовольствия, который начинает вырабатываться когда ребенок прикасается к соску мамы.

Мнение: Во время грудного скармливания нужно ограничить рыбу.

Реальность: Рыбу есть можно. Но до 4 месяцев  это должно быть филе белой морской рыбы.

Мнение: Благодаря знакомству с аллергенами  через грудное молоко, у малыша  в будущем не будет аллергии на этот продукт.

Реальность: Нет, это не так. Если мама или (и) папа аллергики, продукт убирается  постоянно, на весь период грудного вскармливания. Если аллергии нет, то допускается введение (тех же цитрусовых) в небольших количествах.   

Мнение: Лук, чеснок меняют вкус молока  и малыш может отказаться от груди.

Реальность: Эти продукты  могут изменять вкусовые качества молока.  Но многие дети не реагируют на это.

Мнение : Жирность молока зависит от калорийности питания мамы.

Реальность: Это не так. Жирность молока остается прежней на  протяжении всего  периода лактации, вне зависимости от калорийности пищи.  Женщины кормили грудью во времена войны. Эксперименты, проведенные совместно с женщинами из стран Средней Азии, которые постоянно недоедают, так же  доказали этот факт.

Мнение: Есть можно только мясо птицы.

Реальность: В рационе кормящей женщины должно быть  не меньше 200 граммов белка в сутки. Есть можно все, начиная с птицы, кролика, заканчивая даже нежирными сортами  баранины.

Мнение : Нужно есть за двоих.

Реальность: Есть за двоих специально  не нужно. Но, если у мамы хороший аппетит, то почему бы и нет. Но лучше кушать частями,  не менее 5-6 раз в сутки.

Мнение: Нужно пить не меньше двух литров воды, в частности выпивать стакан чая или воды перед самим кормлением.

Реальность: Да, это так. Нужно соблюдать питьевой режим. Правда и в том, что желательно за 20-30 минут до кормления выпивать стакан  теплой воды, компота, морса  или чая для усиления  притока молока.

Мнение: Чтобы молоко было максимально полезным нужно пить дополнительно витамины.

Реальность: Достаточно полноценно  и разнообразно питаться.

Мнение: К 2 годам молоко становится бесполезным  и пустым.

Реальность: Конечно, основной своей функции (накормить ребенка) молоко не несет в 2 года. Оно не то что бесполезное, оно не содержит тех веществ, которые необходимы ребенка для насыщения.

Мнение: Шоколад запрещен во время кормления грудью.

Реальность: Кормящая мама с рождения малыша может позволить себе дольку хорошего горького шоколада, с содержанием какао не менее 72%

Мнение: Спорт и грудное вскармливание  не совместимы. Молоко становится горьким и кислым.

Реальность: Это не так. Физические нагрузки никому еще не помешали. Но нагрузка должна быть умеренной. Потому что при  тех же силовых происходит выброс адреналина. А он в свою очередь влияет на окситоциновые рефлексы, угнетает их и тем самым  уменьшает выделение молока.  Миф и то, что молочная кислота попадает в молоко и оно становится кислым. Да, она поступает в молоко, но в ничтожных дозах  и не  меняет его вкус.

Экспериментируй

- Пусть мамы, составляя свой рацион - экспериментируют, - считает Елена Суслопарова. - На собственном опыте исключают продукты, которые не подходят именно их малышу. Например, у кого-то  ребенок реагирует на кабачок, который кажется безобидным продуктом, у других ребенок отказался сосать грудь после того как мама съела болгарский перец. В этом  сложном деле все индивидуально.